十分钟快手早餐香葱鸡蛋软饼！老少皆宜
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 面粉 （适量）
- 盐 （一点点）
- 黑芝麻 （适量）
- 十三香 （适量）
- 香葱 （两颗）
做法步骤
STEP1、把鸡蛋香葱加水搅拌均匀，然后边搅拌边加面粉，搅拌成稀面糊糊无颗粒即可，最后加入盐十三香黑芝麻调味
STEP2、电饼铛加热，不需要放油，直接倒入面糊
STEP3、用刮板摊均匀
STEP4、等面糊凝固后刷油，煎30-45秒左右
STEP5、翻面，刷油
STEP6、煎上色
STEP7、又软又薄的鸡蛋软饼就做好了
STEP8、配料可自己调换，放红萝卜丝，西葫芦丝，香菜等都可以
STEP9、我这个配比一共煎了8张饼，人少的话一个鸡蛋就可以
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