1.注意：蛋清里面一定不能有蛋黄，容器一定是无油无水的！一点都不能有，影响打发。2.不要试图用手动打蛋器，会打到你哭的！我之前试过，活生生用手动打蛋器打了2个多小时才打发，不想被气死的小可爱，还是老老实实用电动的。3.我给的烤箱温度仅供参考，毕竟每个人的烤箱脾气都不同，这里就拜托小可爱自己看着适量增加减。4.给的两种温度考法，味道是不一样的。个人推荐第一种好吃，有蛋味，考出来也美观；第二种，比较软，蛋味不明显，表面有些焦。5.放一点点盐是为了突出甜味，盐可放可不放。6.这个材料可以做19个左右的小纸杯蛋糕。

• 鸡蛋 （5个）
• 白砂糖 （50克）
• 牛奶 （60克）
• 玉米油 （60克）
• 低筋面粉 （80克）
• 玉米淀粉 （15克）
• 盐 （1克）
• 白醋 （1~3克）