STEP1、材料准备，五谷，可以用早餐穀片黑芝麻枸杞

STEP2、红糖用20-30的热水冲泡

STEP3、除了油和五榖杂粮，其他材料放入盆中

STEP4、用手揉成糰

STEP5、放入油拌匀

STEP6、可以放在桌面揉到油吸收进入麵糰

STEP7、放入五谷杂粮搓揉均匀

STEP8、放入盆子，盖上保鲜膜，室温发酵40分钟

STEP9、取出麵糰用杆麵棍杆成长方形

STEP10、分3分，左右往内折

STEP11、再杆开成长方形，重复3次

STEP12、最后杆成长方形

STEP13、捲成长条

STEP14、切段，，每段大约60克，可以分成9-10段

STEP15、放入蒸锅，水煮温热大约50度，关火，盖上盖子，发酵15-20分钟

STEP16、麵糰发酵大约20分钟以后，开大火，蒸10分钟，关火闷5分钟

STEP17、健康的五谷馒头做好啰！