1.我只用了50克的红糖。喜欢甜的友友，可以把红糖加到100克。2.没有微波炉的话，将糯米粉、红糖和清水搅拌好，蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎一些小孔。放进锅里大火蒸20－25分钟。温水量在100－110克）红糖能补血造血、活血化瘀、消炎、减缓衰老、祛斑美容、滋补、维持体内平衡、润心肺、和中助脾、缓肝气，可缓解心腹热胀、口干欲饮、咽喉肿疼、肺热咳嗽、心肺及大小肠热、酒毒等症状。核桃一向享有“长寿果”的美誉，中医认为它有温肺、补肾、益肝、健脑益智、抗衰老、降血脂、助睡眠、预防心脑血管疾病美容养颜、强筋、壮骨、润肠通便的功效。常用来治疗肾虚喘咳、腰痛脚弱、阳痿遗精、带下、大便干燥等。核桃含有脂肪，其中大部分是不饱和脂肪酸，能促进消化和肠道蠕动，并促进排便，减少机体对脂肪的吸收；同时也为脂溶性维生素A、D、E、K提供能很好的溶剂，能促进机体对这些营养物质的吸收。在某种程度上说，吃多了也不用担心会发胖。这也是日本女性对核桃抱有青睐之心的主要原因。

• 糯米粉 （100克）
• 红糖 （50－100克）
• 温水（40度左右） （130克）
• 核桃仁 （50克）
• 酱油 （1／2大匙（9克））
• 熟黄豆粉（玉米淀粉） （30克）