STEP1、1、所有蔬菜洗净，茼蒿和大葱切断，菇类切块，胡萝卜切片，豆腐切小块；2、取小火锅，加水、酱油、胡萝卜、菇类中火煮沸后放入豆腐

STEP2、转小火煮10分钟后放入牛肉、茼蒿

STEP3、再煮5分钟后加入盐、黑胡椒、木鱼花，拌匀后略微煮一下即可关火

STEP4、加入盐、黑胡椒、木鱼花，拌匀后略微煮一下即可关火

STEP5、吃完牛肉和豆腐，再加开水烧开，放其他东西烫。