盐焗蛏子
配料
- 蛏子 （十只）
- 八角 （三只）
- 桂皮 （一小块）
- 柠檬草 （十几段）
- 食盐 （一包）
做法步骤
STEP1、食盐下锅，放入八角，桂皮，柠檬草
STEP2、炒得盐变色，香味溢出
STEP3、蛏子是从中间剖开洗净的！然后口朝下平铺在盐上
STEP4、盖盖子焖十来分钟就好了
STEP5、看看这蛏子肉，真的很鲜嫩呢！
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