STEP1、山楂去核后备用
STEP2、将山楂和冰糖一起放在锅内,加入没过山楂的水进行熬煮。
STEP3、山楂煮软后如图所示。
STEP4、将煮软的山楂用料理机打成浆,如果喜欢比较细腻的可以再过滤一下,喜欢有点颗粒的这样就可以了,将打好的浆放入锅中煮到粘稠。
STEP5、放入盒子中晾凉即可,吃的时候可以切成片就好啦!
山楂糕 山楂