山楂卷

配料

  • 山楂 (10颗)
  • 冰糖 (7-10颗)

做法步骤

STEP1、山楂洗净去核,苹果切块,加入苹果口感会好很多。加水漠过山楂

山楂卷

STEP2、熬制到软烂,放入料理机打碎成泥,过筛,口感更细腻

山楂卷

STEP3、过筛后加入冰糖继续小火翻炒至浓稠即可

山楂卷

STEP4、倒入磨具铺平,最好用刮刮平,此步骤建议厚一些,否则太干不好吃。烤箱100度60分钟

山楂卷

STEP5、出烤箱,晾凉后卷起切块,完工

山楂卷

山楂 山楂卷

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