STEP1、准备好食材，分开放置，等会做的时候用起来更方便哦

STEP2、先把土豆洗干净，然后削皮，切成小块后放入蒸锅中，蒸熟。（蒸大概10分钟左右拿筷子戳看看能一下戳个洞的就可以了）

STEP3、把蒸熟的土豆倒入碗中，用勺子把土豆压成泥后放入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。

STEP4、搅拌均匀后的土豆泥，加入适量糯米粉揉成面团。（糯米粉可以少量多次的放，这样就不会一次放太多）放到可以揉成面团就行。要是面团太干可以稍微到点纯牛奶下去搅拌更好成团。

STEP5、揉好的面团，每次取一小块，放入芝士搓成圆球。（芝士可以买丝条的，也可以买一片一片的自已切成一小块一小块，看个人爱好）

STEP6、搓好的圆球，裹上一层金灿灿的面包糠就完成啦

STEP7、这是做完的成品。弄完后就可以把油锅烧热，把这些小圆球放入锅中炸，小火炸至浮上就可以。炸大概三分钟就可以，油的温度要低一些，不要太高）

STEP8、炸好后捞起来，放一会在吃会更好吃哦咔嚓咔嚓O