优形鸡丝果仁菠菜
小提醒
配料
- 优形沙拉鸡肉（清爽海盐味） （1块）
- 菠菜 （1把）
- 果仁（腰果、核桃仁、花生） （50-100克）
- 绿豆粉丝 （30克）
- 生抽 （5勺）
- 香醋 （3勺）
- 盐 （3克）
- 糖 （3克）
- 香油 （3勺）
做法步骤
STEP1、准备食材。
STEP2、果仁入烤箱150烤15分钟，花生米装食品袋里用擀面杖敲碎；鸡肉撕成细；菠菜洗净、焯、切段；焯分钟。
STEP3、所有食材倒入大碗。
STEP4、调汁：生抽、香醋、海盐、白糖、香油倒入小碗，搅拌均匀。你也可以加入辣椒油，花椒油等等。调味汁倒入大碗，搅拌均匀。
STEP5、倒扣大碗到一个盘子上，完美装盘，满满的鸡丝和果仁，好香好香_
STEP6、鸡丝鲜嫩，果仁香脆，粉丝柔滑，菠菜脆爽，融合在一起，你说好不好吃？
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