简易版红豆派
小提醒
配料
- 红豆 （200克）
- 山楂 （适量）
- 馄饨皮 （适量）
做法步骤
STEP1、红豆200克泡水（我是泡了24个小时）
STEP2、泡了24小时后，放入电饭锅蒸煮1.30个小时
STEP3、蒸煮好的红豆捏烂（这次的红豆水稍微有点多了，有点稀）
STEP4、馄饨皮四边沾水，把煮好的红豆放入馄饨皮里
STEP5、上下盖好用叉子压出花纹，主要是防止红豆漏出来
STEP6、也可以一张馄饨皮对折包
STEP7、烤盘放入油纸
STEP8、稍微刷一些油，入烤箱（烤箱上下火200度预热5分钟）
STEP9、烤箱上下火200度烤15—20分钟就可以了（这次的红豆馅有点稀，烤了20分钟后有涨口的）
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