STEP1、第一步,蒸锅加水煮开
STEP2、第二步,准备一个小碗放红糖
STEP3、第三步,加陈年老酒,蒸锅水开了放上去,用筷子搅拌至红糖融化,
STEP4、第四步,加入三个土鸡蛋,老一辈人说吃鸡蛋酒,只能吃单数,吃双数就不补了,
STEP5、第五步,加点枸杞上锅蒸15分左右,想要糖心的10分钟可以了(全程开小火、小火、小火)
STEP6、第六步,可以开吃
鸡蛋 鸡蛋酒 蛋酒