核桃红枣糕，宝宝低糖版
小提醒
配料
- 核桃 （77克）
- 红枣 （170克）
- 牛奶 （80克）
- 鸡蛋 （6个）
- 红糖 （40克）
- 无铝害泡打粉 （5克）
- 盐 （2克）
- 小苏打 （5克）
- 白砂糖 （15克）
- 玉米油 （160克）
- 低筋面粉 （300克）
做法步骤
STEP1、红枣去核洗净，少加点水煮，水干关火
STEP2、煮红枣的时候打点核桃碎
STEP3、红枣内加入80克牛奶，打成泥
STEP4、无水无油的打蛋盆，打入6笨鸡蛋
STEP5、40克红糖搞里头，搅拌均匀
STEP6、红枣泥搞里头，搅拌均匀
STEP7、玉米油160克搞里头，搅拌均匀
STEP8、低筋面粉分三次筛入，搅拌均匀，第一次
STEP9、第二次
STEP10、第三次
STEP11、核桃碎搞里头，烤箱上下火170预热，入烤箱全程25分钟左右
STEP12、牙签插到底，有粘没熟，不粘熟，枣糕放下层的时候下火调小点，或者勤看着，看不住容易火大
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