糯米心形蛋糕
配料
- 鸡蛋 （1个约50g）
- 牛奶 （50克）
- 糯米粉 （75克）
- 融化黄油 （15克）
- 细砂糖 （5克可不加）
- 酵母 （1克）
做法步骤
STEP1、准备一颗鸡蛋
STEP2、黄油隔水软化成液态
STEP3、在一个打蛋盆里加入牛奶，黄油，鸡蛋
STEP4、搅拌均匀
STEP5、倒入1g酵母
STEP6、筛入糯米粉
STEP7、封保鲜膜冰箱里冷藏一宿
STEP8、小红锅max档预热
STEP9、把面糊装入裱花袋
STEP10、心形烤盘挤入面糊
STEP11、八分满就可以，不要太满，加热过程中会膨胀溢出来
STEP12、大约九、十分钟，打开锅盖，打开锅盖，摆盘，杏仁早餐做好啦
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