STEP1、准备一个容器,加入100克玉米面和100克面粉
STEP2、加入2克酵母粉
STEP3、倒入牛奶,并不停搅拌至均匀无颗粒状态
STEP4、打一颗鸡蛋
STEP5、撒上适量黑芝麻,拌匀,盖盖子或保鲜膜静置发酵半小时左右
STEP6、平底锅小火烧热,蒯入一大勺面糊,摊匀
STEP7、定型后翻面
STEP8、两面烙熟
STEP9、出锅,柔软可口,吃起来有淡淡的奶香味
玉米 薄饼 奶香玉米