白菜木耳
配料
- 白菜 （4片）
- 木耳 （15朵）
- 海米 （适量）
- 蒜 （4瓣）
- 葱 （适量）
- 干辣椒 （适量）
- 酱油 （1勺）
- 醋 （1勺）
- 糖 （少许）
- 淀粉 （少许）
做法步骤
STEP1、蒜切片，葱切末！
STEP2、木耳泡发
STEP3、白菜斜切片，菜叶和梗分开放！
STEP4、锅中放入适量油，油热下海米爆香，在放入葱末蒜片干辣椒爆香，再加入白菜梗，翻炒均匀至变色后加入菜叶翻炒，再加入木耳，加入少许白糖提鲜，1勺酱油，1勺醋，少许盐，最后加入少许淀粉水勾芡！
STEP5、好吃的白菜木耳做好啦！
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