STEP1、1.把500克一个盆,加少量的白糖,把,筷子搅拌成絮状,揉成,把15分钟。
STEP2、2.把和一起一个碗搅拌均匀待用,把500克碰,把,用筷子搅拌成絮状,揉成团,以后也用保鲜膜包醒15分钟。(揉出来就是上颜色)
STEP3、3.把两个面团拿出来再稍微揉一下,再分几次擀成薄面皮,把红糖面皮放在白糖面皮上面(如果不粘的话,中间涂上一层纯牛奶)紧紧的卷好,卷好后用保鲜膜包好,放在冰箱里冷冻1到2个小时(为了冻硬,容易切薄)
STEP4、4.把冷冻好的面团取出切成薄面片,放入烧热的油锅中油炸,炸到用筷子轻轻扒拉发出“咔哧咔哧”的那种碰撞声,就代表快好了,取出沥油,等凉透密封保存,能放很久。(注意要用小火)
STEP5、6.成品,好吃到停不下来!