荞麦鲜肉包
小提醒
配料
- 酵母 （克）
- 水 （克）
- 猪肉 （克）
- 荞麦面 （克）
- 葱 （根）
- 盐 （克）
- 胡椒粉 （克）
- 蚝油 （勺）
- 海鲜酱油 （勺）
- 十三香 （勺）
- 香油 （勺）
- 姜 （片）
做法步骤
STEP1、葱，姜切末，入猪肉中，肉中加入，盐，精，蚝，香，十三香，黑胡椒（蚝，盐，然后搅匀，顺时针一直搅，搅到肉有点粘稠
STEP2、和面。这一步十分鬼畜，第一次真的没经验，大家可以问问别人是怎么和的，哈哈哈，我把水放太多了，导致不停添面粉，建议大家一点点放水
STEP3、皮擀成中间厚，四周薄的样子，然后就一圈圈包包子啦
STEP4、主要是想和大家分享一下我拌馅的经验，也纪念一下第一次包包子，哈哈哈
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