零失败的Q弹芒果糯米糍
配料
- 芒果 （1个）
- 糯米粉 （125克）
- 椰蓉 （100克）
- 奶粉 （25克）
- 白砂糖 （30克）
- 玉米淀粉 （25克）
- 色拉油 （15克）
- 清水 （500克）
做法步骤
STEP1、糯米粉玉米淀粉奶粉加白砂糖
STEP2、加入水和油
STEP3、搅拌至无颗粒状态
STEP4、大火蒸15分钟后拿出来搅散
STEP5、用擀面杖捶打至光滑状态
STEP6、捶打5分钟
STEP7、捶打后很弹
STEP8、不沾手套抓一个糯米团
STEP9、压扁后放入芒果
STEP10、再裹成团
STEP11、准备好椰蓉
STEP12、滚上椰蓉
STEP13、糯米糍这样就做好了
STEP14、切开后是这样
STEP15、很软糯
STEP16、一个个的白胖子
STEP17、尽快吃完，因为没有添加剂
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