蒜蓉蘑菇吞拿鱼蛋酱三文治
配料
- 面包 （6片）
- 鸡蛋 （2个）
- 蘑菇 （8个）
- 蒜头 （1整个）
- 吞拿鱼罐头 （1罐（95克））
- 黄油、胡椒粉、盐 （适量）
- 酸黄瓜 （1条）
- 九层塔、百里香等 （适量）
做法步骤
STEP1、水煮鸡蛋，半生熟，搅拌成酱，加入少许胡椒粉和盐
STEP2、蘑菇（或鸡腿菇）切碎，用油、胡椒粉爆炒，切碎，加入蛋酱中
STEP3、用炒过蘑菇的锅继续爆香蒜蓉，稍有焦黄即可
STEP4、蒜蓉、吞拿鱼罐头、芝麻沙拉酱、适量黄油全部加入蛋黄酱中，拌匀
STEP5、再加入适量香草，没有额话也可以忽略
STEP6、均匀涂抹到吐司上
STEP7、用保鲜纸包裹轻压，然后切开即可
STEP8、配水果和奶茶，开吃
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