情人节必备手工巧克力糖
配料
- 灌模黑巧克力300克 （克）
- 可可脂30克 （30克）
- 白砂糖 （350克）
- 纯净水 （110克）
- 君度酒 （50克勺）
做法步骤
STEP1、白砂糖与纯净水煮1分钟30秒后降温至40度即可加入酒即可待用
STEP2、把可可脂加入喜欢的色粉喷在模具上，然后把巧克力调温至30度灌模
STEP3、填入酒心后封模，冷却后即可脱模
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