STEP1、用温水和面(不醒)，揉成一条圆柱形，再切成一个个的小面块(我切的太小了，大家做的时候可以大一些，或者之后两个揉一起也行)

STEP2、将面块揉成球形，表面涂油，保鲜膜密封20分钟。

STEP3、在这期间调糊，1勺面粉2勺加热的油盐五香粉。

STEP4、将面团擀开，涂上调好的糊。

STEP5、堆叠折好

STEP6、然后卷成这样的面团

STEP7、再将面团擀开，不现吃的话用保鲜袋铺在面饼两面，放冰箱冷冻。

STEP8、现做的话自己可以自行发挥，我的做法是:放少许油、放饼、饼上打上一鸡蛋，然后翻面涂上黄酱撒上香菜，最后用筷子把饼扯烂，不要急于取出，再稍微再锅里煎会儿会比较脆。