STEP1、螃蟹的处理方法,请看我煎蟹的食谱xiachufang/recipe/103560572/
STEP2、水开后蒸25分钟
STEP3、蟹黄和红膏满满
STEP4、蟹斗!!
STEP5、把蟹黄蟹肉都小心取出来,这一步无敌考验耐心,坐了一中午和妈妈拆了九只螃蟹,眼睛已经不是眼睛了!
STEP6、如果有人能拆好这样的蟹黄蟹肉,那一定幸福满满哈哈
STEP7、强大的蟹黄把手套染色了
STEP8、准备姜末
STEP9、热油下姜末,蟹肉,翻炒均匀,加入白胡椒粉,盐继续叮叮当当
STEP10、哇
STEP11、盛到喜欢的容器里,拌米饭超好吃,我准备留一些做蟹黄包,所以计划常温吃两天,剩下的拿去冷冻!
STEP12、哇!冬天这么冷,当然要屯脂肪啦!