STEP1、新鲜山楂用盐搓洗后用开水洗净。

STEP2、晒干

STEP3、去核，切片

STEP4、在无水无油的光口玻璃瓶内一层山楂片一层冰糖

STEP5、留适当空间后加白酒。

STEP6、搞定，最快一月后可以品尝。不过期间要经常翻动酒瓶，且放在通风阴凉处。