STEP1、先做水油皮，黄油软化至能按下手指印

STEP2、筛入低粉

STEP3、加入糖和牛奶

STEP4、揉成团醒发20分钟

STEP5、咸蛋黄放入烤箱160度烤5分钟

STEP6、放入袋子中

STEP7、碾碎

STEP8、黄油软化加入盐，黄油一定要软化到位，不然不好揉成团

STEP9、筛入低筋面粉

STEP10、放入咸蛋黄

STEP11、揉成团

STEP12、油皮擀成圆片，包入油酥

STEP13、封口向下压扁

STEP14、用擀面杖擀成长方形

STEP15、两边向中间折叠，再次擀成长方形折叠，反复两次即可

STEP16、最后擀成长方形

STEP17、用刮切成小长方形

STEP18、用叉子叉出小洞摆入烤盘

STEP19、放入预热好的烤箱中层，160度30分钟，出炉冷却后密封保存

STEP20、好吃到停不下来

STEP21、层次分明超级酥