STEP1、萝卜洗净后切成条，可以切小一点，这样晒干得快，

STEP2、大概晒成这样，这个时候可以试一下是脆脆的。

STEP3、加冰糖碎和盐，把晒好的萝卜干一层一层的拿手拌匀，这个时候可以加切碎的大蒜，不加也行。注意全程不可沾一点点水

STEP4、把萝卜全部加盐冰糖碎拌匀之后加辣椒粉！由于我爱吃辣，所以加了很多。

STEP5、然后我最后可能抽风了，还加了几颗花椒，没有可以不加。然后密封起来，隔几天就可以吃啦。