STEP1、家里常见的青萝卜一个，洗干净，不用去皮（带皮更脆）

STEP2、用切成大小适中的条，用一勺盐腌15分钟，倒掉水；

STEP3、白醋小半碗，白糖适量，然后用凉开水，凉开水，凉开水，加入容器，水要超过萝卜，密封。

STEP4、盖好盖子，放冰箱冷藏一到两天，即可，酸甜爽口的萝卜就做好啦。PS：喜欢辣的朋友也可以加点小米辣哦，因为最近上火，就没加，其实这样也好，大人小孩都可以吃。另外因为做的少，基本上三四天就吃完了，不用担心腌制食品亚硝酸盐的不健康因素哦。