樱桃酱意式奶冻

配料

  • 淡奶油 (250克)
  • 吉利丁 (2片)
  • 白砂糖 (适量)
  • 新鲜的樱桃 (适量)
  • 清水 (适量)

做法步骤

STEP1、淡奶油加白砂糖大火煮开后小火煮3分钟,要不停的搅拌噢

樱桃酱意式奶冻

STEP2、吉利丁冷水泡软

樱桃酱意式奶冻

STEP3、放入奶液中搅拌均匀放凉,放凉后放入冰箱冷藏1-3个小时

樱桃酱意式奶冻

STEP4、新鲜的樱桃洗干净,去核,加入清水,白砂糖大火煮开,小火熬制30分钟

樱桃酱意式奶冻

STEP5、煮至浓稠的甜品即可

樱桃酱意式奶冻

STEP6、冻好的奶冻放入盘中,冷却的樱桃酱倒入奶冻上

樱桃酱意式奶冻

STEP7、浓浓的奶香味加上酸甜的樱桃酱,太美味了

樱桃酱意式奶冻

STEP8、成品

樱桃酱意式奶冻

STEP9、成品

樱桃酱意式奶冻

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