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山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的做法，山楂糖雪球「我愿意为你下厨」的菜谱

山楂糖雪球「我愿意为你下厨」

配料

  • 山楂 （500克）
  • 白醋 （6克）
  • 水 （130克）
  • 白砂糖 （250克）

做法步骤

STEP1、用的小山楂

山楂糖雪球「我愿意为你下厨」

STEP2、真的超好吃

山楂糖雪球「我愿意为你下厨」

STEP3、准备好食材

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STEP4、山楂用清水冲洗干净，去掉蒂，控干水分或者风干（一定要让山楂表面干燥）

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STEP5、开小火，倒入水

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STEP6、白砂糖

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STEP7、用铲子一直搅拌一直搅拌一直搅拌

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STEP8、持续小火，继续一直搅拌，防止粘锅，等糖完全融化，然后中间开始冒大泡泡

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STEP9、持续小火，搅拌，周围冒小细泡

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STEP10、然后中间的泡也开始细小

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STEP11、整锅小细泡

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STEP12、立马倒醋

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STEP13、倒醋之后立马关火，搅拌下，凉一会会会会

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STEP14、放入山楂

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STEP15、翻炒，一开始挂糖浆

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STEP16、后来变白

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STEP17、一直翻炒只到起沙

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STEP18、超好吃

山楂糖雪球「我愿意为你下厨」

山楂 糖雪球 雪球 山楂糖雪球

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