酱烧茄子
小提醒
配料
- 茄子 （个）
- 蒜 （瓣）
- 糖 （克）
- 姜 （片）
- 生抽 （勺）
- 黄豆酱 （适量）
- 淀粉 （适量）
- 食用油 （适量）
做法步骤
STEP1、用的茄子是长茄子，把买来的茄子洗净去掉头尾，然后切成长条形，放入一个盆子里，然后加入适量的淀粉，使淀粉裹均匀，锅中倒入适量的油，油温烧热，再放入茄子炸至稍微变色，捞出备用
STEP2、这咋好的，喜欢吃老一点的，可以炸稍微金黄
STEP3、留油锅少许油，然后放入黄豆酱和蒜，煸炒出香味，再放入少许糖
STEP4、倒入炸好的茄子条，翻炒均匀就可以出锅啦！
STEP5、出锅了，配上香喷喷的米饭，特别好吃
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇