蚕豆糕
配料
- 蚕豆 （500克）
- 绵白糖 （25克）
- 黄油 （15克）
- 糯米粉 （30克）
做法步骤
STEP1、新鲜蚕豆剥皮
STEP2、上笼蒸，上汽以后蒸30分钟
STEP3、蒸好的蚕豆打成豆泥，糯米粉加水和成团以后微波炉高火30秒，和豆泥和在一起揉匀，放凉，表面抹一点软化黄油
STEP4、加上黑芝麻馅，用模具压成形
STEP5、成型
STEP6、配上谷雨饮茶，享受下午吧
STEP7、立夏的季节
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