蘑菇怎么做好吃？
小提醒
配料
- 蘑菇 （一捧）
- 青椒 （一个）
- 蒜 （2瓣）
- 蚝油 （一勺）
- 盐 （一勺）
做法步骤
STEP1、青椒洗净去籽，切成细丝。
STEP2、蘑菇洗净，用手撕成小朵，放入碗中。
STEP3、蒜拍开去皮，用切碎。
STEP4、锅内放油烧热，下入青椒和蒜末炒香。
STEP5、再下入蘑菇翻炒（不用加水），倒入一勺盐和一勺蚝油，翻炒均匀。
STEP6、出锅装盘，美味的素炒蘑菇做好啦！
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