STEP1、10元4斤，所全用来做了，但是大家用1斤2斤清洗干净山楂，然后去蒂去根去籽，4斤2小此急需帮手

STEP2、1.山楂放入锅里，加水平齐，加入一半冰糖，煮开变软立刻关火。2.如图，变色变软。3.盛出来，稍微放凉，料理机打碎，适当可以再加些水。4.如图，如此稠度。

STEP3、1.将打好的山楂放入不粘锅或者砂锅里，并放入剩下的冰糖。2.开启搅拌模式，得有耐心哦在熬制的过程中，由于比较粘稠，中间会出现冒泡现象，量少的没关系，如果像我这样一下子4斤的，一定要注意安全，用锅盖稍微遮挡，以避免溅到手上，会起泡。3.大概1个多小时，山楂在勺子上划一横，如果没有聚合，便可成山楂酱，盛出来一些，放凉，放入洗干净的瓶子里即可。4.然后继续熬啊熬啊大概1个小时，出现以上纹路的时候，稠度便可成糕，或者是还用勺子上沾的糕甩不掉。

STEP4、山楂酱纯天然无公害美食抓紧的拿来面包品尝品尝

STEP5、糕熬好后放凉冰箱冷藏，可切块当零食，可熬美味苹果山楂汤。这三份打包送朋友啦