STEP1、面粉300克加175可温水揉粉。揉成团后静置十分钟，再揉面静置半小时后或放冰箱一早包萝卜丝饼。

STEP2、萝卜擦丝，放比炒菜多一点的盐，约十分钟后挤干萝卜丝的水份。

STEP3、先放油及葱花调匀。

STEP4、再放胡椒粉，生抽，麻油。

STEP5、以上调匀后可包萝卜丝饼。

STEP6、包好压扁就可以啦。