个人版白菜猪肉馅饺子
配料
- 猪肉馅 （两斤）
- 白菜 （1斤）
- 姜末，葱花，生抽，盐，鸡精，食用油 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
做法步骤
STEP1、白菜洗净切碎，放适量盐腌制10分钟
STEP2、腌制好的白菜挤干水分
STEP3、准备切好的葱花
STEP4、准备两斤已绞有姜末的肉馅
STEP5、放入白菜，葱花，鸡蛋，盐，鸡精，生抽，食用油
STEP6、搅拌均匀
STEP7、买来的三斤饺子皮
STEP8、两斤肉馅，1斤白菜，3斤饺子皮，刚好合适！
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