STEP1、把2-3片姜片儿切成姜末备用。
STEP2、热油爆姜末。
STEP3、倒入洗净的豌豆尖儿转大火翻炒2-3分钟,加入适量食盐。
STEP4、装盘,放几粒洗净的枸杞,既能起到配色作用又营养。
豌豆尖 豌豆 豆尖