STEP1、准备材料

STEP2、牛油果对半切开去壳，熟了的牛油果勺子就能挖碎，然后加入破壁机搅拌杯里。

STEP3、打入两个鸡蛋。

STEP4、加入混合调味料稍微搅拌一下再开动机器搅拌。同时烤箱上下火140提前预热。

STEP5、搅拌成很细腻的蛋黄牛油甜品，分别倒入两个硅胶模具，最后撒上马苏里拉芝士碎.

STEP6、上下火140烤20，最后5分钟升高到180

STEP7、烤箱成品是有鼓起来的，但是一出炉就蔫了。

STEP8、五粉版一样可以完美成型

STEP9、切面也完美