荠菜糯米粑粑
小提醒
配料
- 糯米粉 （200克）
- 油 （少许）
- 荠菜 （一把）
- 瘦肉 （50克）
- 盐 （少许克）
做法步骤
STEP1、地里挑选一些新鲜荠菜
STEP2、荠菜切成沫沫，喜欢吃的可以多放一点
STEP3、热锅，将切好的肉丝，油中，盛；盛
STEP4、将糯米粉兑水搅拌成糊糊状，倒入热锅中，并将煸炒的荠菜和肉丝一并倒入，用铲子沿着锅压扁，并加入少许盐，多压几次，一直到糯米粉变色熟。
STEP5、起锅装碗，成品如此
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