STEP1、我买的是整包装的，一袋就是两斤。给鸡爪做个美甲，减掉指甲

STEP2、洗干净，切开（切开）

STEP3、煮水，放些花椒提鲜去腥，水开放鸡爪（我又忘了拍照片，煮一会放点料酒去腥，熟了差不多就捞出来，确保熟透了，但是也不要太烂了，没嚼头不好吃

STEP4、捞出来给他冲个凉叭！！

STEP5、家里白醋不够，临时去买了白醋，顺便买了个白萝卜，可以放进去一起腌制

STEP6、鸡爪、萝卜放大罐子，入泡椒水、醋、少许、少许盐，千万千万别放太，醋。放好就冷藏吧，北方已经入冬就直接放窗户外边

STEP7、第二天可以捞出来一个鸡爪尝尝，我是头天晚上泡的，第二天中午吃饭捞出来一个尝尝还可以差不多入味了。泡着看温度可以保质的话半个月到一个月左右，别放暖和的地就行。目前我吃的不慢放不了那么久就吃完了