STEP1、我用的高筋粉里面加了全麦面粉

STEP2、安琪酵母粉

STEP3、面粉，酵母粉混合

STEP4、一点点加水和面，调成这种絮状

STEP5、如动态图

STEP6、揉面至三光滑（面光，盆光，手光）

STEP7、加盖发酵至两倍大（我是晚上十一点多和面的，八九度的天气室温发酵一晚上不用担心面发酸，早上起来面已经发的很完美了，这里再次揉面之前忘记拍照，后续在更新

STEP8、切成同等大小的剂子，揉圆后再次醒发

STEP9、檊成薄饼，如图

STEP10、胡萝卜鸡肉，加了洋葱去腥，盐，鸡精，生抽，老抽，耗油等调制馅料

STEP11、馅料不要放太多，包的时候注意别露出来

STEP12、包好之后盖起来再次发酵，我是用开水上锅蒸的，因为早上起来蒸了冰糖雪梨，所以就再次发酵的包子开水上锅，大家可以冷水上锅蒸就不用再次发酵了

STEP13、没找到家里的蒸布，用塑料袋包起来的

STEP14、上锅，留点空隙

STEP15、蒸好的

STEP16、今日早餐（包子，冰糖雪梨，手抓饭，番茄鸡蛋汤）