STEP1、鸡肉切成薄片
STEP2、用松肉锤敲碎,剁成肉泥
STEP3、剁好的鸡肉泥放入碗中,加入洋葱碎和蒜泥
STEP4、加燕麦10g,打入1颗全蛋,料酒2勺
STEP5、甜辣酱,盐,黑胡椒粉一起加进去
STEP6、搅拌均匀就可以团丸子了团成自己喜欢的任意大小
STEP7、油热放入团子炸至表面微焦金黄就熟透了
STEP8、调一个料汁:生抽2勺,蜂蜜1勺,番茄酱1勺,搅拌均匀成料汁
STEP9、炸好的丸子沾着料汁真的是太香了!
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