藜麦蔬菜鸡肉粥
配料
- 鸡肉 （1块）
- 藜麦 （80g）
- 剩米饭 （1碗）
- 菠菜 （1小把）
- 盐 （2勺）
- 花椒粉 （1勺）
做法步骤
STEP1、昨晚的剩米饭一小碗500ml水在锅里煮开
STEP2、另起一锅，将一块鸡肉翻面煎熟，然后剪成小块在锅里快速翻炒一下，鸡肉我选的是这款
STEP3、将炒好的鸡肉倒入煮粥的锅里，一起煮5min左右，加入洗净的菠菜，再煮2min
STEP4、再加2勺盐，1勺花椒粉，1勺味精调味，就可以出锅啦
STEP5、鲜美的藜麦蔬菜鸡肉粥就做好啦，一个粥里面集合了碳水纤维和蛋白质，一个就搞定了一顿饭，是不是很简单
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