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纯红豆钵仔糕
小提醒
1.最好用温热水,不要用凉水,容易沉淀2.配方是5个蛋挞模的分量,加量自行加倍3.红豆馅分量看个人口味以及买的馅料差异增减
配料
木薯粉 (25克)
澄面 (5克)
无油红豆馅 (120克)
温水 (60克)
植物油 (适量)
做法步骤
STEP1
、粉加入温水搅拌均匀
STEP2
、把红豆馅拌入粉浆
STEP3
、用油把模具刷一遍
STEP4
、粉浆搅拌一下,装模
STEP5
、上锅蒸熟即可
红豆
钵仔糕
仔糕
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