白菜豆腐粉丝包

小提醒

豆腐一定要选卤水豆腐,就是有豆腐味的那种。

配料

  • 白菜 (半颗)
  • 豆腐 (1块(卤水豆腐))
  • 粉丝 (1把)

做法步骤

STEP1、发面

白菜豆腐粉丝包

STEP2、和陷:豆腐白菜切丁,粉丝用热水泡开,切成小节,加入姜末葱末,五香粉,生抽,浇上热油,加入适量的盐搅拌均匀。

白菜豆腐粉丝包

STEP3、开包,我的手艺有限,包子的卖相不是很好,大家凑合看吧!

白菜豆腐粉丝包

STEP4、水烧开,放入锅内,蒸上20分钟,就可以吃了。抱歉!蒸好的忘记拍照了。

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