酱油鸡脚
小提醒
配料
- 鸡爪 （8只）
- 生抽 （2大勺）
- 老抽 （1小勺）
- 蒜片 （1粒）
- 姜片 （3片）
- 花生油 （适量）
- 水 （适量）
- 糖 （半勺）
做法步骤
STEP1、鸡脚洗干净分两半
STEP2、热油，放蒜片姜片炒出香味，放酱油，老抽，糖，先煮一下。
STEP3、放鸡脚先炒一下，上色
STEP4、然后加入半没过鸡脚的睡
STEP5、中小火盖上锅盖煮10分钟，再小火打开锅盖煮10分钟。
STEP6、我会习惯放饭锅里蒸一下。好啦，上菜……
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