麻辣鸭爪爪
配料
- 鸭掌 （克）
- 鸭爪 （克）
- 酱油 （勺）
- 料酒 （勺）
- 花椒 （粒）
- 干辣椒 （个）
- 姜片 （片）
- 冰糖 （克）
- 蒜 （瓣）
做法步骤
STEP1、卤汤是用所有配料前一天卤牛肉剩下的，然后加了半包成都拿回来的牛油火锅底料，鸭掌要提前过水，然后放在高压锅里，熟了吃完爪爪还可以配菜涮火锅，又是酒足饭饱的一顿
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