乌参鲍汁扣鸡爪
小提醒
配料
- 鲍汁 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 姜 （4片）
- 料酒 （1勺）
- 鸡爪 （500克）
- 乌参 （5只）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、鸡爪浸泡一个小时
STEP2、爪尖剪掉清洗干净
STEP3、乌参提前化冻清洗
STEP4、把乌参剪开洗去沙囊
STEP5、乌参提前用姜片和料酒煮三分钟
STEP6、起油锅加姜片下鸡爪，然后加生抽老抽翻炒
STEP7、中间加耗油，糖焖的基本脱骨
STEP8、下切好的乌参和鲍汁煮一会收汁
STEP9、基本酱汁浓稠起劲的时候就好了
STEP10、鲍汁
STEP11、耗油
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则