番茄白葡萄酒青口
配料
- 青口 （1包）
- 蒜瓣 （3个）
- 小番茄 （根据自己的爱好）
- 橄榄油 （茶匙一小勺）
- 欧芹parsley （两根）
- 洋葱 （半个）
- 白葡萄酒 （3汤匙）
- 法棍 （1根）
- 小葱 （1根切碎）
- 黄油 （一点点）
做法步骤
STEP1、青口洗净。特别是要拔掉那个胡子。锅里放黄油，火，放蒜瓣进去炒一下，牛至叶origano一点点，一点点。然后青口。看到青口半张开的时候倒入白葡萄酒，盖上盖子闷1分钟。然后翻炒一下。
STEP2、小番茄对半切开，备用。倒入蕃茄到锅里。加盐一点点。起锅
STEP3、于此同时，法棍斜着切，将黄油和牛至混合后涂在上面，入烤箱，烤至金黄取出摆盘。
STEP4、最后在上面撒上欧芹叶子。晚餐就做好啦！
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