假鲍鱼水饺

配料

  • 假鲍鱼 (250克)
  • 五花肉 (200克)
  • 韭菜 (250克)
  • 面粉 (适量)

做法步骤

STEP1、面粉加适量水,揉成面团

假鲍鱼水饺

STEP2、醒发半个小时以后,面团光滑不沾手。醒面的是时候准备饺子馅

假鲍鱼水饺

STEP3、假鲍鱼洗干净,去掉杂质

假鲍鱼水饺

STEP4、韭菜,五花肉,假鲍鱼分别切小丁。切小点包起来容易

假鲍鱼水饺

STEP5、加油搅拌均匀。包之前加适量盐再拌均匀

假鲍鱼水饺

STEP6、开始包了

假鲍鱼水饺

STEP7、省略中间步骤,因为我忘记拍照了吃到最后才想起来拍照。捞出来时间长了颜色有点暗了,但是不影响口感。喜欢吃螺肉的人可以尝试一下

假鲍鱼水饺

鲍鱼 水饺 假鲍鱼 鱼水饺

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