香葱鸡蛋饼-非常快速的做法
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 小葱 （2根）
- 盐 （5克）
- 芝麻香油 （2勺）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、先切好葱花备用
STEP2、盆里打入两个鸡蛋
STEP3、鸡蛋加盐加水搅拌均匀
STEP4、然后加入面粉搅拌至没有面粉颗粒
STEP5、加入葱花，加入香油，继续搅拌
STEP6、最后面糊是这个黏稠度，不能太稠了，否则口感就不松软了
STEP7、锅里刷层油，倒入一勺面糊，轻轻转动锅底，让面糊遍布均匀
STEP8、煎到这个状态，就可以翻个面了
STEP9、翻个面，再烙30秒钟，就熟了
STEP10、香葱鸡蛋饼就做好啦
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